副食品第一階段後期:五倍粥的稠度,一樣是三天換一種新菜,每天餵一次,練習吞嚥、不求吃飽。但是寶寶願意多吃就給他多吃。
上個月已經吃過七八種蔬菜,這個月繼續跟進。
副食品最煩惱的是稠度,太稀孩子無法練習吞嚥、太稠吞不下去,自己實際製作的時候經常性的是太稀,因為粥跟蔬菜是分開煮的,粥裡面原本就有水分、蔬菜在煮的時候會吸很多水,所以當粥的冰塊跟菜的冰塊一起加熱之後總是水分太多變得太稀,這樣對孩子學習吞嚥一點幫助都沒有,且也很難快速餵完,因為小孩的注意力真的是太短暫......
可是我又不想加米精、米粉之類加工品的東西去調稠。是過很多方法:瀝掉蔬菜的水、蔬菜冰塊先解凍去水......等,都成效不彰,水分還是很多。
所以,後來我們選擇把稀飯的水量降低,一律煮2倍粥,打泥的時候如果發現太稠就半個米背板個米杯的水量加進去打,調稠度。
我家小阿交可以吃比較稠,所以,通常用2.5倍的粥去打泥稠度是剛好的。
問題就解決了。
*
食物內容一樣是一周兩種新菜,每個新菜吃三天測試會不會過敏。因為小阿交厭奶這陣子變得很嚴重,所以我們提早開始餵兩餐。每一周準備三種食物泥,在第一、二兩餐餵,早上第一餐吃新菜、第二餐吃已經都是安全的菜,先吃泥在吃奶,兩餐間斷斷續續喝水。
米+舊菜1+新菜1+香蕉+水果 (三天份第一餐餵)
米+舊菜1+新菜2+香蕉+水果(四天份第一餐餵)
米+舊菜1+舊菜2+香蕉+水果(七天份,第二餐餵)
因為冰磚都會多作,所以當確定不過敏的時候,這三種冰磚有剩甚麼會隨意加在一起給小阿交吃。
不同的蔬菜組合,自己試吃過,香氣會不一樣,所以,到目前為止還沒有遇到小阿交吃膩的狀況,不過也有可能是小阿交比較不挑啦。
原本都是不一樣的蔬菜分開打成泥,但是後來發現這樣子作很耗時間且站的空間很多,而家裡冰箱不大容納不了這麼多種冰磚,所以就改成每樣食物熟了之後,分好秤重,照比例跟粥放在一起打成泥在作冰塊,一周就是三種口味的粥冰磚。
比例就是粥:菜:水果 = 2:1:1 (香蕉不含在內,香蕉是拿來調甜味用的,香蕉一定要用熟透的香蕉,不夠熟的香蕉吃了會便秘)
*
第二個月吃副食品,這個月開始練習作椅子吃飯,吞嚥進步很多了,看到食物會張嘴囉。
很棒很棒。
不過餵小孩吃飯真難免是一場混仗。XD
留言列表