幸福麵包店研修課（初階、進階、小屋）
可愛擬真的小麵包，溫暖忙碌疲憊的心靈。
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【合適對象】：職人進修、熱愛手作的深度玩家
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【課程內容】：
【初階】：30款基本麵包捏塑上色。學習重點塑形、各種烤色呈現、果醬餡料糖霜表現。
【麵包款式】：山形吐司、辮子型吐司、法式長棍、鄉村麵包、葉子麵包、蝴蝶餅、波羅、牛角、可頌、羅頌、蘑菇麵包、核桃花型麵包、橢圓餐包、法式香蒜、草莓果醬餐包、巧克力海螺、螺旋糖晶麵包、麻花麵包、卡士達雲朵、紅豆艾草麵包、紅豆麵包、肉鬆起酥、肉桂捲、芝麻餐包、炸咖喱麵包、芝麻麵包、巧克力小熊、巧克力兔子、烏龜波羅、
【進階】：24款甜鹹麵包捏塑上色。學習重點，吐司、三明治、甜甜圈、紡錘形麵包捏塑上色，生菜、火腿、熱狗、櫻桃、藍莓、麝香葡萄、芒果、荷包蛋、蛋沙拉、炒蛋、炒麵、奶油、紅豆沙製作，各種口味巧克力醬，糖霜糖粉表現，成品組裝。
【麵包款式】：四款水果千層麵包、三款水果三明治、6款甜甜圈、紅豆吐司、奶油吐司、炒麵吐司、蛋沙拉吐司、煎蛋吐司、火腿沙拉吐司、熱狗麵包、炒麵麵包、蛋沙拉麵包、可樂餅麵包
【小屋】：做一個麵包店。學習重點：小屋牆壁地板、貨架、壁架、小黑板、麵包籃製作、尺寸丈量構圖、木片挑選、裁切木材、上色、組裝。
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【課程費用】：
初階麵包研修 4000
進階麵包研修 4800
小屋製作研修 3500
初階+進階+小屋 10000
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【上課時數】小屋4小時、基礎麵包16小時約3天、進階麵包24小時約4天。每次上課6小時
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【上課地點】：台中市梧棲區文明街31巷96號。（近沙鹿火車站西站、公車306/307/308 中港國小站）
其他地點可與老師溝通相約。
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【預約上課】： line +好友 ID： @611rsrtc
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